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日本特产神户牛肉的美味历程 |
日期：2008-01-29 19:52:33 点击：18 评论：0  |
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| 若论世界上最有名气的牛肉，神户牛肉当有一席之地。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。.....[阅读全文] |
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海南地道的三餐必用品“咸鱼汁” |
| 日期：2008-01-29 19:52:32 点击：3 评论：0 |
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| 咸鱼汁是渔民腌鱼时，在食盐的高渗透力下，所腌的鱼肉细胞脱水的水份，如鱼质好且新鲜，咸鱼汁在咸味中带.....[阅读全文] |
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民间素食宴席的“素八碗”佳肴 |
| 日期：2008-01-29 19:52:32 点击：4 评论：0 |
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| 野菜的吃法没有什么讲究，它不像那些名吃大菜，非要按照什么菜谱或章典来制作，野菜可煮、可烧、可拌还可.....[阅读全文] |
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沙西米 好看又美味的日本料理美食 |
| 日期：2008-01-29 19:52:31 点击：51 评论：0 |
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| 沙西米是泊来语，日语写作刺身，发音sashimi，沙西米是汉语音译而来。其实，沙西米是生鱼片，它是日本料理.....[阅读全文] |
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贵州菜 舌头在香麻中的酥软 |
| 日期：2008-01-28 19:02:08 点击：5 评论：0 |
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| 贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。大约在明朝初期，贵州菜已经趋于成熟，许.....[阅读全文] |
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有一种有名的小吃叫作“扁肉” |
| 日期：2008-01-28 19:02:08 点击：7 评论：0 |
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| 扁肉的老祖宗就是大家熟悉的馄饨。各地对馄饨的叫法不尽相同，比如说，四川称抄手，广东称云吞，武汉称包.....[阅读全文] |
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别具特色堪称一流的新疆凉皮 |
| 日期：2008-01-28 19:02:07 点击：7 评论：0 |
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| 新疆凉皮堪称一流。一是卫生，二是味美。卖凉皮的大都是四十来岁的妇女，头戴白帽，身着白大褂，脚穿白凉.....[阅读全文] |
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上海古镇馋涎欲滴的风味小吃 |
| 日期：2008-01-28 19:02:07 点击：3 评论：0 |
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| 上海周边有许多美丽的古镇，小桥流水的宜人景色和令人馋涎欲滴的风味小吃，让人流连忘返。 七宝：方糕、老.....[阅读全文] |
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鲜美无比的云南“清汤鱼” |
| 日期：2008-01-28 19:02:06 点击：4 评论：0 |
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| 云南人爱鱼汤，因其地理环境人文民俗的不同，鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤.....[阅读全文] |
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澳大利亚著名的美味香牛肉 |
| 日期：2008-01-25 19:03:16 点击：5 评论：0 |
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| 澳大利亚应该是一个不会令没有去过的人心驰神往，也不太会令离开者魂牵梦萦的地方。想像与回忆往往太具主.....[阅读全文] |
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印度称奇的“芒果文化”遗产 |
| 日期：2008-01-25 19:03:16 点击：2 评论：0 |
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| 地处热带、亚热带的印度，出产的果品种类繁多，但印度人惟独对芒果钟爱有加，不仅将这种口味甘甜、营养丰.....[阅读全文] |
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贵州赤水森林的黑竹笋香鸡 |
| 日期：2008-01-25 19:03:16 点击：12 评论：0 |
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| 黑竹笋香鸡是利用贵州赤水森林里特有的一种竹笋，与农家土乌鸡一起，用数十种中草药和调料共同烹调而成的.....[阅读全文] |
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体验着各国的不同精品火锅 |
| 日期：2008-01-25 19:03:15 点击：3 评论：0 |
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| 印度火锅 该国最为著名的火锅要首推咖哩火锅其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等，涮的东.....[阅读全文] |
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在成都吃最有名的川味小吃 |
| 日期：2008-01-23 20:47:28 点击：32 评论：0 |
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| 川菜是中国四大菜系之一，历吏悠久，源远流长。唐代诗人杜甫对川菜有蜀酒浓无敌，江鱼美可求的赞誉。川菜.....[阅读全文] |
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