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让回锅肉香得如此彻底 |
日期：2007-11-29 16:24:25 点击：29 评论：0  |
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| 全中国进厨房做回锅肉的人不知有多少，但真正能做得让人闻之垂涎、视之开胃、食之迷情、思之回味的，天下有几人？我曾经遇到一个老人，他的厨艺，得过蓝光鉴先生几天指点。 蓝光鉴先生是现代川菜的开山鼻祖，以南北烹饪高手之艺融会于川味，将天下.....[阅读全文] |
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四款点心与茶的绝妙搭配 |
| 日期：2007-11-19 17:08:33 点击：168 评论：1 |
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| 在正餐之外品尝各式小点心的时候，吃得太多太杂，会影响正餐饮食，其实只要在吃点心的同时配上相应的茶，就能化解掉烦恼，更好地品出点心的美味。 干果配龙井 干果缺乏水分，吃多了之后容易使人口渴、发腻；龙井入口清香、茶性清淡，不仅解渴还能.....[阅读全文] |
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品酒时间,威士忌的四款妙搭 |
| 日期：2007-11-19 16:27:26 点击：171 评论：0 |
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| 浓香的威士忌可以说是男人最忠实的朋友，在书桌下面放一瓶，思考或者阅读时尝一口，找找灵感，是件很优雅的事，或者与老朋友一起净饮，搭配支上好雪茄，实在是件极其惬意的办法。喝威士忌，很简单，因为它不用温热也不用冰冻，下面为你推荐了一些.....[阅读全文] |
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福建特色美食："八闽山珍"之清流笋干 |
| 日期：2007-11-15 23:45:51 点击：52 评论：0 |
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| 食物名称： 清流笋干 食物类型： 地方菜 所属城市： 三明 清流县 描述： 笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制.....[阅读全文] |
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美味烧烤，泰国的主流风味 |
| 日期：2007-11-11 19:18:44 点击：118 评论：1 |
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| 游走泰国，在城市的大街小巷，总被浓浓的烧烤味缠绕着。烧烤代表了泰国烹调技术的主流风味。 最普通的是烤牛肉。大片牛肉置于铁丝网上，使用炭火两面炙熟，佐餐下酒，人皆嗜之。肉丸子无论牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸，冰糖葫芦似的插在竹签上，一口一.....[阅读全文] |
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烟花三月品食淮扬菜 |
| 日期：2007-11-06 14:02:27 点击：21 评论：0 |
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| 扬州是中国历史上最繁华的城市之一,又是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地。当年康熙、乾隆皇帝的南巡不仅留下了珍贵的遗迹、诗文,更为淮扬菜的发展推波助澜,成就这一人间至味。 芥末白菜 淮扬菜中的冷菜种类不少,口感与味道也偏向清爽。一小碟芥.....[阅读全文] |
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女性秋季吃什么最能养护你的容颜呢？ |
| 日期：2007-11-06 00:28:34 点击：19 评论：0 |
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| 谈到女性的养颜用食物，你可能听说过蜂蜜、红枣等，现在给大家介绍一些另外的养颜食物和养颜方法。 胡桃、芝麻 胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻.....[阅读全文] |
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教你如何泡制减肥瘦身茶 |
| 日期：2007-11-04 22:34:44 点击：88 评论：0 |
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| 茶历史悠久，茶的品种很多。这里介绍的是几种可以瘦身的茶，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。荷叶茶情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。 推荐饮用荷叶茶 原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法：用开水.....[阅读全文] |
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清脂减肥 3款美味瘦身茶 |
| 日期：2007-11-04 21:19:36 点击：53 评论：0 |
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| 绿茶真的能瘦身，你信吗？原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪的沉积。花上几分钟，调配.....[阅读全文] |
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减肥时候该吃什么样的肉 |
| 日期：2007-11-04 21:14:20 点击：34 评论：0 |
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| 所谓无肉不欢者，是指那种每顿必见荤，如果光是菜而无肉，则食不下咽，形同嚼蜡。但另一个不容忽视的现实是，现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有无肉不欢者摆出了一个难题，是满足口欲乎，还是追求健康乎？今天，我们就来看看满.....[阅读全文] |
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简易美味的瘦身清汤 |
| 日期：2007-11-04 21:05:07 点击：38 评论：0 |
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| 清汤的特色是不加油、盐、糖，完全是自然鲜味，汤底可用冬菇脚煲成的汤以代替上汤。可用米粉代替蛋面。 清汤有助清理肠胃，滋润肌肤，而且饭前喝一碗汤可以先填饱肚子，减低食量。 豆腐鱼片生菜汤 材 料 豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或.....[阅读全文] |
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控制下半身发胖的10种食物 |
| 日期：2007-11-04 21:01:59 点击：64 评论：0 |
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| 1、芝麻： 芝麻提供人体所需的维他命e、b1、钙质，特别是它的亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。 2、香蕉： 香蕉含丰富的钾、脂肪，而钠的含量很低，符合美丽双腿的营养需要。 3、苹果： 苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠，防止下半身肥.....[阅读全文] |
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