鱼片蒸蛋-湘菜菜谱

鱼片蒸蛋的做法及制作方法详细介绍

鱼片蒸蛋的制作材料：

鱼片蒸蛋的做法：

2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。

3.烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热焗2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。