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干锅手撕包菜-湘菜菜谱
作者:
来源: 发布时间:2007-12-06 阅读次数:
干锅手撕包菜的做法
及
制作方法
详细介绍
[无图]
干锅手撕包菜的特色:
爽脆微酸,口味鲜美
干锅手撕包菜的制作材料:
主料:
小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋
干锅手撕包菜的做法:
1、包菜手撕成大片过水备用;
2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
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