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锅塌鲈鱼_家常菜谱_私房菜 |
日期：2008-02-19 00:26:07 点击：18 评论：0  |
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| 原料： 鲈鱼1000克，鸡蛋黄30克,淀粉(玉米)10克. 调料： 黄酒15克,盐10克,白砂糖5克,糖色3克,大葱10克,大.....[阅读全文] |
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妙手素卷_家常菜谱_私房菜 |
| 日期：2008-02-19 00:26:06 点击：60 评论：0 |
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| 原料： 豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子，切丝。青红椒、花生油、糖、味精、盐、鸡精、酱油、湿淀粉。.....[阅读全文] |
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香拌西芹百合_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-16 21:28:00 点击：48 评论：0 |
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| 原料： 鲜百合150克，西芹300克，胡萝卜、精盐、味精、香麻油各适量。 香拌西芹百合 制法： 1、鲜百合去根.....[阅读全文] |
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辣炒碧玉笋_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-16 21:27:59 点击：22 评论：0 |
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| 原料： 里脊肉丝100克，碧玉笋200克，辣椒1根，蒜瓣3粒，酱油1大匙，糖1茶匙，盐1/4茶匙。 调味料： 酱油.....[阅读全文] |
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酱烧海带卷_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-16 21:27:58 点击：30 评论：0 |
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| 原料 ：海带卷120~150克，黑木耳3片，笋（小型）1根，胡萝卜40克，豌豆荚40克，色拉油3大匙。 调味料 ：甜.....[阅读全文] |
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油豆腐泡菜锅_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-16 21:27:57 点击：25 评论：0 |
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| 原料： 泡菜碎约2杯，油豆腐约6块、虾约5只，平菇3片，粉丝1把，盐适量。 油豆腐泡菜锅制法： 1、虾洗净，.....[阅读全文] |
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虾仁干豆腐_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-16 21:27:57 点击：51 评论：0 |
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| 原料： 豆腐200克，虾仁干25克，麻油3克，酱油、盐、味精少许。 虾仁干豆腐制法： 1、豆腐放入沸水锅中烫.....[阅读全文] |
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腐乳空心菜_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-15 10:53:46 点击：91 评论：0 |
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| 原料： 空心菜200~300克，蒜泥1茶匙，豆腐乳1块，豆瓣酱1/2大匙，水3大匙，色拉油3大匙。 腐乳空心菜 制法.....[阅读全文] |
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红烧腐竹_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-15 10:53:46 点击：95 评论：0 |
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| 原料： 腐竹约3根，香菇3朵，葱2根，冬笋1根，胡萝卜数片，木耳1朵，小黄瓜1根，酱油2大匙，糖2茶匙，香油.....[阅读全文] |
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金针烩肥牛_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-15 10:53:44 点击：35 评论：0 |
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| 原料：金针菇250克，肥牛肉200克，香芹段50克，辣椒丝10克，蛋清15克，精盐10克，味精8克，糖6克，淀粉5克.....[阅读全文] |
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西芹素鸡_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-15 10:53:44 点击：25 评论：0 |
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| 原料：西芹3片，素鸡2段，大蒜2粒，红辣椒1根，香菜1把，盐、黑胡椒粉适量，香油1茶匙，色拉油3大匙。 西.....[阅读全文] |
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珍菌炒面鱼_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-15 10:53:43 点击：19 评论：0 |
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| 原料：榛菇150~200克，面粉300克，红椒片30克，葱段20克，精盐3克，味精1克，鲜汤30克，植物油40克。 珍菌.....[阅读全文] |
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鱼香茄子_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-14 09:29:26 点击：67 评论：0 |
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| 鱼香茄子原料： 茄子2条。姜、蒜、香葱、泡椒、醋、糖、芡粉、干花椒粒、盐、味精。 鱼香茄子制法： 1、将.....[阅读全文] |
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五杯鸭_家常菜谱 |
| 日期：2008-02-14 09:20:50 点击：119 评论：0 |
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| 五杯鸭 材料: 嫩鸭一只,五杯调料(用小酒杯装调料) 一杯料酒,一杯白醋,一杯生抽酱油,一杯白糖,一杯盐水. 五.....[阅读全文] |
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豆瓣鱼_家常菜谱 |
| 日期：2008-01-30 18:28:44 点击：59 评论：0 |
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| 原料： 鲈鱼1条（中型），柠檬1个，盐、白胡椒粉适量，嫩姜丝适量，色拉油2大匙。 调味料： 豆豉1/2大匙，.....[阅读全文] |
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