青椒肉丝_家常菜谱

原料：青椒l50克，猪瘦肉100克，盐、味精各适量，油50克。   

青椒肉丝制法：

1、青椒去蒂、籽，切成丝，猪瘦肉切成丝，备用。

2、起油锅，投入肉丝。

3、炒至将熟，盛出。

4、另起油锅，投入青椒，加入盐味精翻炒。

5、最后放入肉丝，烧熟即成