虾仁干豆腐_家常菜谱

原料：豆腐200克，虾仁干25克，麻油3克，酱油、盐、味精少许。

虾仁干豆腐制法：

1、豆腐放入沸水锅中烫一下，捞入盆中冷却。

2、虾仁干用热开水泡软，掠去杂质后，用刀切成末。

3、将虾仁干、酱油 一起放在豆腐上，再加盐、味精、麻油，拌匀即可。