腐乳空心菜_家常菜谱

原料：空心菜200~300克，蒜泥1茶匙，豆腐乳1块，豆瓣酱1/2大匙，水3大匙，色拉油3大匙。

腐乳空心菜 制法：

1、先将蒜泥、豆腐乳、豆瓣酱和水混合均匀备用。空心菜洗净切段备用。

2、锅中倒入色拉油烧热，放入拌好的调味料炒过，再放入空心菜快速翻炒，待空心菜炒匀且熟透后即可起锅。