原料:鸡肉,洋葱
调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)
印度咖喱鸡做法:
1.鸡肉切块,洋葱切丁。
2.锅里放油,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色。
3.调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,烧出香味后放鸡块。
4.翻炒鸡块后倒水没过鸡,撒适量盐。
5.待汁变浓稠后撒适量香菜叶和姜条即可。