珍珠小丸子-沪菜菜谱

珍珠小丸子的做法及制作方法详细介绍

珍珠小丸子的制作材料：

珍珠小丸子的做法：

第二步：把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 

第三步：放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（看个人喜好了）。

第四步：放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）