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干锅手撕包菜-湘菜菜谱
作者: 来源: 发布时间:2007-12-06 阅读次数:

干锅手撕包菜的做法制作方法详细介绍

[无图]

干锅手撕包菜的特色:

爽脆微酸,口味鲜美

干锅手撕包菜的制作材料:

主料:小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋

干锅手撕包菜的做法:

1、包菜手撕成大片过水备用;

2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。

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